Kartoffeln
Speisekartoffeln
Sie werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden – in unserer Kartoffelbox bieten wir festkochende, vorwiegend festkochende und mehlige Kartoffeln an.
Auf unseren Flächen bauen wir neben Speisekartoffeln auch Chips- und Pommes-Kartoffeln an. Diese werden über unsere Handelspartner direkt ab Feld vermarktet.
Sorten
Weltweit gibt es rund 5.000 Kartoffelsorten — bei uns finden Sie folgende Sorten:
Annabelle festkochend, Belana festkochend, Laura (rotschalig) vorwiegend festkochend, Quarta vorwiegend festkochend / mehlig.